Broccoli cu nuci

Broccoli cu nuci

Ingrediente

  • 30g unt/ulei
  • 90g nuci
  • 2 linguri ulei de nuci
  • sare si piper negru proaspat macinat
  • patrunjel proaspat, tocat
  • 500g buchetele de broccoli, fara codite

Mod de preparare

1. Fierbeti apa intr-o oala si adaugati broccoli. Fierbeti apoi circa 4-5 minute si scurgeti apa.

2. Topiti untul/uleiul intr-o tigaie si adaugati nucile. Lasati pe foc circa 1 minut, apoi adaugati broccoliul. Sotati circa 2-3 minute, apoi adaugati uleiul de nuci, sare si piper, apoi patrunjelul si serviti fierbinte.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Mancare de morcovi

Ingrediente 1/2 kg morcovi 1 lingura unt 1 lingura ulei 1 lingura zahar 1 lingura faina 100 ml smantana sare patrunjel o frunza telina Mod de preparare Morcovii spalati bine

Mancaruri

Cartofi cu masline

Ingrediente 1 kg cartofi 250 g masline negre rozmarin 4 catei de usturoi ulei sare piper Mod de preparare Cureti cartofii, ii speli si ii tai in 4. Cureti usuroiul,

Mancaruri

Ciuperci grecesti

Ingrediente 1/2 kg ciuperci 1 lamaie 1 legatura patrunjel 1 legatura marar 1/2 pahar vin alb 1 lingura sos de concentrat de rosii coriandru piper sare ulei Mod de preparare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu