Broccoli cu nuci

Broccoli cu nuci

Ingrediente

  • 30g unt/ulei
  • 90g nuci
  • 2 linguri ulei de nuci
  • sare si piper negru proaspat macinat
  • patrunjel proaspat, tocat
  • 500g buchetele de broccoli, fara codite

Mod de preparare

1. Fierbeti apa intr-o oala si adaugati broccoli. Fierbeti apoi circa 4-5 minute si scurgeti apa.

2. Topiti untul/uleiul intr-o tigaie si adaugati nucile. Lasati pe foc circa 1 minut, apoi adaugati broccoliul. Sotati circa 2-3 minute, apoi adaugati uleiul de nuci, sare si piper, apoi patrunjelul si serviti fierbinte.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Orez cu conopida

Ingrediente 1 cana orez 1/2 cana mazare 1 conopida 1 conserva mica de ciuperci 2 ardei capia 1 fir de praz 1 ceapa 50 g masline fara samburi ulei sare

Mancaruri

Mazare de post

Ingrediente 1 kg mazare congelata 2 fire praz 2 morcovi 200 g bulion sare piper 50 ml ulei Mod de preparare Prazul si morcovii se spala, se curata, se taie

Mancaruri

Varza calita

Ingrediente 2 kg varza 500 ml bulion 1 lingura sare 1 lingurita sare de lamaie 1 ardei iute 2 linguri ulei 1 legatura marar Mod de preparare Varza se toaca

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu