Briose turnulet

Briose turnulet

Ingrediente

  •  100 g smântână
  •     100 g cremă de brânză
  •     100 g brânză brie
  •     100 g brânză de capră

Pentru brioșe

  •     100 g măsline
  •     250 g faină integrală
  •     1 plic praf de copt
  •     2 ouă
  •     75 ml ulei de măsline
  •     150 ml lapte
  •     1 linguriță cu unt
  •     sare

Mod de preparare

1. Bate ouăle cu uleiul. Adaugă laptele, după care încorporează făina amestecată cu praful de copt și sare.

2. La final, adaugă măslinele tăiate mărunt. Toarnă compoziţia în formele de brioșe unse cu unt și tapetate cu făină. Coace la cuptor, la foc moderat, cam 25 de minute.

3. Între timp, freacă smântâna cu brânzeturile și potrivește gustul de sare. Lasă la rece cel puţin 30 de minute.

4. După ce s-au răcit brioșele, taie-le pe jumătate și umple-le la mijloc cu puţină cremă de brânzeturi. De jur împrejur, pune frunzuliţe de pătrunjel.

 

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Coltunasi cu aluat din cartofi

Ingrediente 1/2 kg cartofi 1 ceapa 2 cani faina 2 oua 2 linguri smantana sare piper ulei patrunjel uscat Mod de preparare Cureti cartofii, ii fierbi in apa cu sare

Aperitive

Pasta de dovlecei copt

Ingrediente 3 dovlecei medii 1 ceapa medie 1 catel de usturoi 1/4 legatura patrunjel 1/2 lamaie 3 linguri ulei 1/2 lingurita sare  piper Mod de preparare Dovleceii se curata de

Aperitive

Crema din pate

Ingrediente 1 cutie pate 150 g margarina 2 castraveti murati Mod de preparare Pui margarina intr-un vas, adaugi cate putin pate si amesteci cu o lingura de lemn. Dai castravetii

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu