Briose cu dovlecei

Briose cu dovlecei

Ingrediente

  • 250 g faina
  • 1 pliculet praf de copt
  • 2 dovlecei
  • 1 ceasca ulei
  • 100 g cascaval ras
  • 150 ml lapte
  • 2 oua
  • sare
  • 1/2 legatura marar
  • seminte de dovleac

Mod de preparare

  1. Faina se amesteca cu praful de copt, iar dovleceii se dau pe razatoare si se lasa la scurs.
  2. Se bat ouale cu putina sare, laptele si se toarna uleiul treptat.
  3. Se incorporeaza faina, dovleceii, se pune compozitia in forme de brose, se presara cu cascaval, seminte de dovleac si marar tocat si se lasa la cuptor 25 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Bruschete cu rosii si busuioc

Ingrediente 6 felii de paine 1/2 kg rosii 1 lingura ulei de masline 1 ceapa sare piper frunze de busuioc proaspat sau uscat Mod de preparare Tai cubulete mici rosiile

Aperitive

Drob de ciuperci

Ingrediente 800 g ciuperci 200 g cascaval 1 legatura ceapa  1 legatura usturoi verde marar patrunjel 5 oua 5 oua fierte tari sare piper Mod de preparare Ciupercile se spala,

Aperitive

Crema de branza

Ingrediente 2 l lapte gras 3-4 linguri smantana acra 200 g smantana dulce pt frisca Mod de preparare Laptele fiert si racit se toarna intr-un vas mai mare impreuna cu

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu