Briose cu dovlecei

Ingrediente

• 250 g faina
• 1 pliculet praf de copt
• 2 dovlecei
• 1 ceasca ulei
• 100 g cascaval ras
• 150 ml lapte
• 2 oua
• sare
• 1/2 legatura marar
• seminte de dovleac

Mod de preparare

1. Faina se amesteca cu praful de copt, iar dovleceii se dau pe razatoare si se lasa la scurs.
2. Se bat ouale cu putina sare, laptele si se toarna uleiul treptat.
3. Se incorporeaza faina, dovleceii, se pune compozitia in forme de brose, se presara cu cascaval, seminte de dovleac si marar tocat si se lasa la cuptor 25 de minute.