Bors pescaresc

Ingrediente
- 1 kg peste mare
- 4 l apa
- 2 morcovi
- 2 cepe
- 2-3 cartofi
- 2 ardei grasi
- 1 pastarnac
- 1 telina
- 1 l bors
- 1 ceasca orez
- 1 lingura condiment de legume
- 1 legatura leustean
Mod de preparare
- Cureti toate legumele, le tai marunt si cartofii cuburi. Pui totul la fiert in apa cu exceptia cartofilor si adaugi condimentul de legume. Cand acestea au fiert, pui pestele, cartofii, orezul si borsul.
- Mai lasi pe foc 1 minut, potrivesti de sare dupa gust si presari deasupra leusteanul tocat fin.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Bors de pastrav
Ingrediente 1 pastrav de 700 g 1 morcov 1 telna 2 cepe 2 ardei grasi 1 legatura stevie sau macris 50 g orez 500 ml bors 1,5 l apa 1
Supa de fructe uscate
Ingrediente 125g de caise uscate 125g inele de mar uscat 100g de unt 2 morcovi rasi 2 cepe rase 10g de praf de curry 1,5 l de zeama de pui
Supa de ciuperci
Ingrediente 2 cepe 2 morcovi lapte 1 kg ciuperci 4-5 linguri faina sare piper Mod de preparare Calesti ceapa in ulei si adaugi morcovul ras. Cand acestea s-au calit, pui
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!