Bors pescaresc

Bors pescaresc

Ingrediente

  • 1 kg peste mare
  • 4 l apa
  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • 2-3 cartofi
  • 2 ardei grasi
  • 1 pastarnac
  • 1 telina
  • 1 l bors
  • 1 ceasca orez
  • 1 lingura condiment de legume
  • 1 legatura leustean

Mod de preparare

  1. Cureti toate legumele, le tai marunt si cartofii cuburi. Pui totul la fiert in apa cu exceptia cartofilor si adaugi condimentul de legume. Cand acestea au fiert, pui pestele, cartofii, orezul si borsul.
  2. Mai lasi pe foc 1 minut, potrivesti de sare dupa gust si presari deasupra leusteanul tocat fin.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Supe si Ciorbe

Supa de vita cu sunca si branza

Ingrediente 400 g rasol de vita 2 cepe 1 pastarnac 1 morcov mic 4 felii groase de sunca sare 2 tulpini de telina 100 g mozzarella piper 150 g crutoane

Supe si Ciorbe

Supa de pui cu praz

Ingrediente ulei 4 tulpini de praz, taiat 2 catei de usturoi, pisat 125g telina 6 bucati de piept de pui file 1l zeama de pui 2 cutii fasole cannellini, scursa

Supe si Ciorbe

Supa de vinete

Ingrediente 30ml de ulei 2 vinete mari, decojite si taiate marunt 2 cepe, taiate marunt 5g de oregano proaspat taiat marunt 2 rosii mari, decojite si taiate marunt 2l de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu