Bors pescaresc

Bors pescaresc

Ingrediente

  • 1 kg peste mare
  • 4 l apa
  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • 2-3 cartofi
  • 2 ardei grasi
  • 1 pastarnac
  • 1 telina
  • 1 l bors
  • 1 ceasca orez
  • 1 lingura condiment de legume
  • 1 legatura leustean

Mod de preparare

  1. Cureti toate legumele, le tai marunt si cartofii cuburi. Pui totul la fiert in apa cu exceptia cartofilor si adaugi condimentul de legume. Cand acestea au fiert, pui pestele, cartofii, orezul si borsul.
  2. Mai lasi pe foc 1 minut, potrivesti de sare dupa gust si presari deasupra leusteanul tocat fin.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Supe si Ciorbe

Ciorba de crap cu pasta de ardei

Ingrediente 4 crapi 4 cepe 4 rosii din conserva 1 lingura pasta de ardei 1 morcov 1 ceasca orez 1 legatura leustean sare 1/2 lingurita sare de lamaie Mod de

Supe si Ciorbe

Ciorba de potroace

Ingrediente 2 gaturi 1 aripa de curcan 1 l zeama de varza 1 morcov 1 ceapa 1 telina 3 linguri orez 1 legatura verdeata 1 lingura bulion Mod de preparare

Supe si Ciorbe

Ciorba in paine

Ingrediente 100 g unt 300 g telemea 300 ml smantana 500 ml supa de legume 2 cartofi 4 paini mici rotunde 1 pastarnac 1 patrunjel salam uscat sare piper Mod

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu