Bors pescaresc

Bors pescaresc

Ingrediente

  • 1 kg peste mare
  • 4 l apa
  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • 2-3 cartofi
  • 2 ardei grasi
  • 1 pastarnac
  • 1 telina
  • 1 l bors
  • 1 ceasca orez
  • 1 lingura condiment de legume
  • 1 legatura leustean

Mod de preparare

  1. Cureti toate legumele, le tai marunt si cartofii cuburi. Pui totul la fiert in apa cu exceptia cartofilor si adaugi condimentul de legume. Cand acestea au fiert, pui pestele, cartofii, orezul si borsul.
  2. Mai lasi pe foc 1 minut, potrivesti de sare dupa gust si presari deasupra leusteanul tocat fin.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Supe si Ciorbe

Bors de pastrav

Ingrediente 1 pastrav de 700 g 1 morcov 1 telna 2 cepe 2 ardei grasi 1 legatura stevie sau macris 50 g orez 500 ml bors 1,5 l apa 1

Supe si Ciorbe

Supa de fructe uscate

Ingrediente 125g de caise uscate 125g inele de mar uscat 100g de unt 2 morcovi rasi 2 cepe rase 10g de praf de curry 1,5 l de zeama de pui

Supe si Ciorbe

Supa de ciuperci

Ingrediente 2 cepe 2 morcovi lapte 1 kg ciuperci 4-5 linguri faina sare piper Mod de preparare Calesti ceapa in ulei si adaugi morcovul ras. Cand acestea s-au calit, pui

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu