Bors de vacuta

Bors de vacuta

Ingrediente

  • 1/2 kg carne vita
  • 1 morcov
  • 1/2 telina
  • 1 ardei gras
  • 4 rosii
  • smantana
  • sare
  • 1/4 varza

Mod de preparare

  1. Carnea taiata cubulete se fierbe in 2 l apa cu sare.
  2. Se indeparteaza spuma si se adauga legumele taiate cubulete si varza fasii.
  3. Cand carnea a fiert se pun rosiile si se mai lasa 5 minute pe foc.

Mod de servire

Se serveste cu smantana si leustean.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Supe si Ciorbe

Supa de telina cu ciuperci

Ingrediente 2 teline 1 ceapa 1 morcov 200 g ciuperci 1 galbenus 50 ml ulei 1,5 l supa de carne 1 legatura patrunjel sare Mod de preparare Cureti, speli si

Supe si Ciorbe

Supa de mazare uscata

Ingrediente 1 cana si jumatate mazare uscata 1 ceapa 2-3 morcovi 1 telina mica 1/2 cana de bulion 1 lingura margarina sare patrunjel verde Mod de preparare Puneti 2-2,5 l

Supe si Ciorbe

Supa de linte cu ciolan de porc

Ingrediente 150 g linte 400 g ciolan de porc 1 morcov 2 foi de dafin 1 ceapa 2 cartofi 1 lingura faina 1 lingurita boia 2 linguri untura 1-2 catei

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu