Bors de vacuta
Ingrediente
- 1/2 kg carne vita
- 1 morcov
- 1/2 telina
- 1 ardei gras
- 4 rosii
- smantana
- sare
- 1/4 varza
Mod de preparare
- Carnea taiata cubulete se fierbe in 2 l apa cu sare.
- Se indeparteaza spuma si se adauga legumele taiate cubulete si varza fasii.
- Cand carnea a fiert se pun rosiile si se mai lasa 5 minute pe foc.
Mod de servire
Se serveste cu smantana si leustean.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Supa de varza cu crutoane
Ingrediente 1 varza 1 ceapa 1 bob cuisoare 50 g slanina 2 morcovi 1 radacina patrunjel sare crutoane Mod de preparare Se fierbe varza taiata sferturi si tinuta mai inaine
Ciorba de cartofi cu zeama de muraturi
Ingrediente 500 g cartofi 1 ceapa 1 gogosar 1 morcov cite un varf de cutit de: turmenic cumin verde boia iute sare piper zeama de muraturi patrunjel verde Mod de
Supa crema de rosii
Ingrediente o ceapa doi catei de usturoi un morcov 150 g telina rosii decojite din conserva. 1,5 l apa paine frunze proaspete de busuioc sare piper Mod de preparare
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!