Bors de pastrav

Bors de pastrav

Ingrediente

  • 1 pastrav de 700 g
  • 1 morcov
  • 1 telna
  • 2 cepe
  • 2 ardei grasi
  • 1 legatura stevie sau macris
  • 50 g orez
  • 500 ml bors
  • 1,5 l apa
  • 1 legatura leustean
  • sare

Mod de preparare

  1. Cureti pestele, il speli si il tai bucati. La fel procedezi si cu legumele pe care le tai cubulete si le fierbi in apa fierbinte. Adaugi dupa 5 minute orezul si pestele.
  2. Fierbi borsul separat, iar dupa 5 minutte il torni in ciorba si adaugi sare. Dupa cateva clocote pui sarea, stevia si leustenul tocate marunt si acoperi cu un capac.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Supe si Ciorbe

Bors de legume

Ingrediente 2 morcovi 1 radacina patrunjel 1/2  telina 2 ardei grasi 1 legatura ceapa verde 3 linguri ulei 3-4 rosii mari 500 ml bors sare 1/2 legatura marar, patrunjel si

Supe si Ciorbe

Ciorba de vitel

Ingrediente 250 g carne de vitel 1 morcov 1 radacina patrunjel 1 ardei gras 1 cartof 1 lingurita zeama de ceapa 1 rosie 1 lingura iaurt sare leustean patrunjel Mod

Supe si Ciorbe

Supa de legume cu zdrente

Ingrediente 50 g unt 1/2 kg cartofi 1/2 kg mazare 1 ceapa 1 lingura faina 1 ou 1 ceasca lapte verdeata sare Mod de preparare Intr-o oala pui untul, cartofii

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu