Bors de pastrav

Ingrediente
- 1 pastrav de 700 g
- 1 morcov
- 1 telna
- 2 cepe
- 2 ardei grasi
- 1 legatura stevie sau macris
- 50 g orez
- 500 ml bors
- 1,5 l apa
- 1 legatura leustean
- sare
Mod de preparare
- Cureti pestele, il speli si il tai bucati. La fel procedezi si cu legumele pe care le tai cubulete si le fierbi in apa fierbinte. Adaugi dupa 5 minute orezul si pestele.
- Fierbi borsul separat, iar dupa 5 minutte il torni in ciorba si adaugi sare. Dupa cateva clocote pui sarea, stevia si leustenul tocate marunt si acoperi cu un capac.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Supa de pui cu lamaie
Ingrediente 1,5 l supa de pui 1 pui 80 g orez 2 oua 1 lamaie sare piper Mod de preparare Supa se strecoara si se fierbe, iar orezul se fierbe
Supa de pui cu legume
Ingrediente 30ml de ulei de masline 2 tulpini de praz, taiate marunt 3 catei de usturoi, taiati marunt 2 morcovi, taiati 2 tulpini de telina, taiate 4 dovlecei, rasi 1
Supa de varza cu crutoane
Ingrediente 1 varza 1 ceapa 1 bob cuisoare 50 g slanina 2 morcovi 1 radacina patrunjel sare crutoane Mod de preparare Se fierbe varza taiata sferturi si tinuta mai inaine
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!