Bors de legume
Ingrediente
- 1 telina
- 1 morcov
- 1 radacina patrunjel
- 1 ardei gras
- 1/2 l bors
- 2 linguri orez
- 1 lingurita concentrat de legume
- leustean
Mod de preparare
- Se curata legumele, se taie cubulete si se fierb intr-un litru de apa. Se adauga apoi orezul si concentratul de legume
- Cand s-au fiert se adauga borsul fierbinte si verdeata si se potriveste de sare.
Mod de servire
Se poate servi cu smantana.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Ciorba de peste
Ingrediente 1 cap de somon 1 cap de crap 2-3 morcovi 1 ardei gras 1 radacina de patrunjel 1 ceapa 3-4 catei de usturoi 3-4 cartofi 1/2 varza murata 2
Ciorba de cartofi cu smantana
Ingrediente 1/2 kg cartofi 1 morcov 1 ceapa 3 rosii in bulion 1 radacina pastarnac 1 lingura ulei 1/2 l zeama de castraveti in saramura Pentru dres: 2 oua 100
Supa de mazare uscata
Ingrediente 1 cana si jumatate mazare uscata 1 ceapa 2-3 morcovi 1 telina mica 1/2 cana de bulion 1 lingura margarina sare patrunjel verde Mod de preparare Puneti 2-2,5 l
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!