Biscuiti integrali de casa

Biscuiti integrali de casa

Ingrediente

  • 120 g fulgi de ovaz
  • 30 g nuca de cocos
  • 1 lingura faina de grau integrala
  • 2 linguri pudra de roscove
  • 1 lingura zaharoza  (sau 3 linguri zahar brun)
  • putina sare
  • 140 ml apa

Mod de preparare

  1. Se macina foarte bine fulgii de ovaz si nuca de cocos (si zaharul daca folositi) in masina de cafea.
  2. Se pun intr-un bol. Se adauga faina integrala, pudra de roscove, zaharoza, sarea si se amesteca pana la omogenizare. Se toarna apa si se framantana un aluat fraged.
  3. Se intinde aluatul intre doua hartii de copt, la o grosime de cca 5 mm, apoi se taie in form de biscuiti.
  4. Se trage hartia de copt pe care se afla biscuitii in tava cuptorului si se coc 20 de minute
  5. Cand sunt gata, se scot si se lasa sa se raceasca.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Tort de mere

Ingrediente 850 g zahar 100 g unt 150 g faina 1 galbenus 1/2 kg mere 120 g smantana 2 oua Mod de preparare Freci untul cu un galbenus si adaugi

Dulciuri

Rulada de napolitana cu ciocolata de casa

Ingrediente o ceasca de apa 1 cana zahar 50 g cacao 100 g unt 200 g lapte praf nuci, nuca de cocos dupa preferinta 1 foaie de napolitana cateva linguri

Dulciuri

Madeira de lamaie

Ingrediente 175g de unt 175g de zahar brun 3 oua medii 250g de faina coaja rasa de lamaie si sucul unei lamai 2-3 fasii subtiri de coaja de citrice, optional

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu