Biscuiti fini

Biscuiti fini

Ingrediente

  • 300 g faina
  • 200 g unt rece
  • 1 ou
  • 100 g zahar pudra
  • sare

Mod de preparare

  1. Pune faina intr-un castron, fa o adancitura, presara un praf de sare si rade untul foarte rece.
  2. Adauga oul si zaharul si amesteca repede, de preferat cu un cutit. Cand nu se mai poate folosi cutitul, framanta repede, cu mainile foarte reci.
  3. Da-i aluatului o forma rotunda, inveleste-l intr-o folie si pune-l la frigider o jumatate de ora.
  4. Intinde aluatul pe masa de lucru in foi subtiri si taie formele dorite. Coace la foc potrivit 10 minute.

 

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Negresa cu alune

Ingrediente 200 g faina 150 g zahar 200 g gem de caise 200 g alune macinate 1 lingurita cu scortisoara 1 lingurita cu bicarbonat 1 lamaie 100 g ciocolata neagra

Dulciuri

Gogosi la cuptor

Ingrediente 125 g faina 200 ml lapte cald drojdie 100 g unt 5 galbenusuri 100 g zahar 400 g faina coaja rasa de la 1 lamaie sare Mod de preparare

Dulciuri

Tarta cu gem

Ingrediente 3 ouă 500 g făină 250 g unt 200 g zahăr 300 g gem de vișine 1 plic praf de copt esenţă de vanilie Mod de preparare 1.Freacă spumă

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu