Biscuiti fini

Biscuiti fini

Ingrediente

  • 300 g faina
  • 200 g unt rece
  • 1 ou
  • 100 g zahar pudra
  • sare

Mod de preparare

  1. Pune faina intr-un castron, fa o adancitura, presara un praf de sare si rade untul foarte rece.
  2. Adauga oul si zaharul si amesteca repede, de preferat cu un cutit. Cand nu se mai poate folosi cutitul, framanta repede, cu mainile foarte reci.
  3. Da-i aluatului o forma rotunda, inveleste-l intr-o folie si pune-l la frigider o jumatate de ora.
  4. Intinde aluatul pe masa de lucru in foi subtiri si taie formele dorite. Coace la foc potrivit 10 minute.

 

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Biscuiti cu mere

Ingrediente 4 mere 500 g făină 120 g zahăr 200 g margarină ouă 1 plic praf de copt 3 pliculețe cu zahăr vanilat scorţişoară sare Mod de preparare Într-un castron,

Dulciuri

Budinca de ciocolata cu coniac

Ingrediente unt topit pentru uns tava 250g ciocolata neagra 100g unt 3 linguri de coniac 3 linguri zahar pudra 6 albusuri de ou, la temperatura camerei 6 x 7cm, inele

Dulciuri

Cozonac cu portocale

Ingrediente 175 g faina de cozonac 175 g zahar 60 g migdale pisate 125 g unt, la temperatura camerei 2 oua 4 linguri lapte coaja rasa de la o portocala

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu