Biscuiti fini
Ingrediente
- 300 g faina
- 200 g unt rece
- 1 ou
- 100 g zahar pudra
- sare
Mod de preparare
- Pune faina intr-un castron, fa o adancitura, presara un praf de sare si rade untul foarte rece.
- Adauga oul si zaharul si amesteca repede, de preferat cu un cutit. Cand nu se mai poate folosi cutitul, framanta repede, cu mainile foarte reci.
- Da-i aluatului o forma rotunda, inveleste-l intr-o folie si pune-l la frigider o jumatate de ora.
- Intinde aluatul pe masa de lucru in foi subtiri si taie formele dorite. Coace la foc potrivit 10 minute.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Piscoturi vieneze
Ingrediente 175g unt 60g zahar pudra coaja rasa a unei portocale 60g faina 2 linguri gem de caise 90g ciocolata de menaj sprit tava, tapetata cu hartie de copt Mod
Cornuri cu gem
Ingrediente 600 g făină 200 ml iaurt cât mai gras 100 ml lapte 4 linguri cu untură 1 ou 20 g drojdie de bere 2 linguri cu zahăr 200 g gem
Tarta cu mere
Ingrediente 300 g faina 250 g unt 50 g zahar farin 25 g zahar brun 100 g iaurt 8 mere 2 oua scortisoara Mod de preparare Se freaca 200 g
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!