Biscuiti fini

Biscuiti fini

Ingrediente

  • 300 g faina
  • 200 g unt rece
  • 1 ou
  • 100 g zahar pudra
  • sare

Mod de preparare

  1. Pune faina intr-un castron, fa o adancitura, presara un praf de sare si rade untul foarte rece.
  2. Adauga oul si zaharul si amesteca repede, de preferat cu un cutit. Cand nu se mai poate folosi cutitul, framanta repede, cu mainile foarte reci.
  3. Da-i aluatului o forma rotunda, inveleste-l intr-o folie si pune-l la frigider o jumatate de ora.
  4. Intinde aluatul pe masa de lucru in foi subtiri si taie formele dorite. Coace la foc potrivit 10 minute.

 

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Crema de branza cu sirop de zahar ars

Ingrediente 100 g lapte praf 1 l apa 250 g gris 5 linguri zahar 100 g branza dulce esenta de rom Mod de preparare Laptele praf se fierbe cu apa

Dulciuri

Crema de fructe

Ingrediente 2 galbenusuri 1 lingura faina 150 g zahar 20 linguri lapte 100 g unt 150 g frisca 150 g fructe din dulceata Mod de preparare Freci galbenusurile cu zaharul,

Dulciuri

Budinca de urda

Ingrediente 500 g urda dulce 1 pahar lapte 200 g gris 4 galbenusuri 1 lingura sirop de visine 50 g unt 1 lingura pesmet sare Mod de preparare Amesteci urda,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu