Biscuiti fini
Ingrediente
- 300 g faina
- 200 g unt rece
- 1 ou
- 100 g zahar pudra
- sare
Mod de preparare
- Pune faina intr-un castron, fa o adancitura, presara un praf de sare si rade untul foarte rece.
- Adauga oul si zaharul si amesteca repede, de preferat cu un cutit. Cand nu se mai poate folosi cutitul, framanta repede, cu mainile foarte reci.
- Da-i aluatului o forma rotunda, inveleste-l intr-o folie si pune-l la frigider o jumatate de ora.
- Intinde aluatul pe masa de lucru in foi subtiri si taie formele dorite. Coace la foc potrivit 10 minute.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Biscuiti cu malai si ovaz
Ingrediente 240 g malai 250 g unt 200 g faina 1 ou 140 g zahar pudra 1 pumn fulgi de ovaz Mod de preparare Se amesteca toate ingredientele intr-un vas.
Cornuri cu gem
Ingrediente 600 g făină 200 ml iaurt cât mai gras 100 ml lapte 4 linguri cu untură 1 ou 20 g drojdie de bere 2 linguri cu zahăr 200 g gem
Placinta cu varza murata
Ingrediente 1 pahar ulei 1 pahar zahar 1 lingurita otet cu care stingi 1 lingurita bcarbonat 1/2 pahar sifon faiana cat cuprinde Pentru umplutura: 1 kg varza murata tocata 200
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!