Biscuiti fini
Ingrediente
- 300 g faina
- 200 g unt rece
- 1 ou
- 100 g zahar pudra
- sare
Mod de preparare
- Pune faina intr-un castron, fa o adancitura, presara un praf de sare si rade untul foarte rece.
- Adauga oul si zaharul si amesteca repede, de preferat cu un cutit. Cand nu se mai poate folosi cutitul, framanta repede, cu mainile foarte reci.
- Da-i aluatului o forma rotunda, inveleste-l intr-o folie si pune-l la frigider o jumatate de ora.
- Intinde aluatul pe masa de lucru in foi subtiri si taie formele dorite. Coace la foc potrivit 10 minute.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Biscuiti cu mere
Ingrediente 4 mere 500 g făină 120 g zahăr 200 g margarină ouă 1 plic praf de copt 3 pliculețe cu zahăr vanilat scorţişoară sare Mod de preparare Într-un castron,
Budinca de ciocolata cu coniac
Ingrediente unt topit pentru uns tava 250g ciocolata neagra 100g unt 3 linguri de coniac 3 linguri zahar pudra 6 albusuri de ou, la temperatura camerei 6 x 7cm, inele
Cozonac cu portocale
Ingrediente 175 g faina de cozonac 175 g zahar 60 g migdale pisate 125 g unt, la temperatura camerei 2 oua 4 linguri lapte coaja rasa de la o portocala
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!