Biscuiti fini
Ingrediente
- 300 g faina
- 200 g unt rece
- 1 ou
- 100 g zahar pudra
- sare
Mod de preparare
- Pune faina intr-un castron, fa o adancitura, presara un praf de sare si rade untul foarte rece.
- Adauga oul si zaharul si amesteca repede, de preferat cu un cutit. Cand nu se mai poate folosi cutitul, framanta repede, cu mainile foarte reci.
- Da-i aluatului o forma rotunda, inveleste-l intr-o folie si pune-l la frigider o jumatate de ora.
- Intinde aluatul pe masa de lucru in foi subtiri si taie formele dorite. Coace la foc potrivit 10 minute.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Negresa cu alune
Ingrediente 200 g faina 150 g zahar 200 g gem de caise 200 g alune macinate 1 lingurita cu scortisoara 1 lingurita cu bicarbonat 1 lamaie 100 g ciocolata neagra
Gogosi la cuptor
Ingrediente 125 g faina 200 ml lapte cald drojdie 100 g unt 5 galbenusuri 100 g zahar 400 g faina coaja rasa de la 1 lamaie sare Mod de preparare
Tarta cu gem
Ingrediente 3 ouă 500 g făină 250 g unt 200 g zahăr 300 g gem de vișine 1 plic praf de copt esenţă de vanilie Mod de preparare 1.Freacă spumă
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!