Biscuiti fini

Biscuiti fini

Ingrediente

  • 300 g faina
  • 200 g unt rece
  • 1 ou
  • 100 g zahar pudra
  • sare

Mod de preparare

  1. Pune faina intr-un castron, fa o adancitura, presara un praf de sare si rade untul foarte rece.
  2. Adauga oul si zaharul si amesteca repede, de preferat cu un cutit. Cand nu se mai poate folosi cutitul, framanta repede, cu mainile foarte reci.
  3. Da-i aluatului o forma rotunda, inveleste-l intr-o folie si pune-l la frigider o jumatate de ora.
  4. Intinde aluatul pe masa de lucru in foi subtiri si taie formele dorite. Coace la foc potrivit 10 minute.

 

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Biscuiti cu malai si ovaz

Ingrediente 240 g malai 250 g unt 200 g faina 1 ou 140 g zahar pudra 1 pumn fulgi de ovaz Mod de preparare Se amesteca toate ingredientele intr-un vas.

Dulciuri

Cornuri cu gem

Ingrediente 600 g făină 200 ml iaurt cât mai gras 100 ml lapte 4 linguri cu untură 1 ou 20 g drojdie de bere 2 linguri cu zahăr 200 g gem

Dulciuri

Placinta cu varza murata

Ingrediente 1 pahar ulei 1 pahar zahar 1 lingurita otet cu care stingi 1 lingurita bcarbonat 1/2 pahar sifon faiana cat cuprinde Pentru umplutura: 1 kg varza murata tocata 200

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu