Biscuiti fini

Biscuiti fini

Ingrediente

  • 300 g faina
  • 200 g unt rece
  • 1 ou
  • 100 g zahar pudra
  • sare

Mod de preparare

  1. Pune faina intr-un castron, fa o adancitura, presara un praf de sare si rade untul foarte rece.
  2. Adauga oul si zaharul si amesteca repede, de preferat cu un cutit. Cand nu se mai poate folosi cutitul, framanta repede, cu mainile foarte reci.
  3. Da-i aluatului o forma rotunda, inveleste-l intr-o folie si pune-l la frigider o jumatate de ora.
  4. Intinde aluatul pe masa de lucru in foi subtiri si taie formele dorite. Coace la foc potrivit 10 minute.

 

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Strudel svabesc cu crema de branza

Ingrediente 500 g faina 2 oua 1 lingura de ulei sare lapte batut Pentru umplutura: 300 g branza dulce 2 galbenusuri 2 linguri zahar 1 plic zahar vanilat 1 lingurita

Dulciuri

Spuma de capsuni cu frisca

Ingrediente 500 g capsuni 1/2 ceasca zahar 2 albusuri 1 praf de sare 200 ml frisca Mod de preparare Pasezi capsunile cu mixerul, adaugi zaharul treptat ai amesteci. Bati albusurile

Dulciuri

Inghetata de punch

Ingrediente 350 g zahar 300 ml apa 1/2 l vin zeama de la 2 lamai 1 albus 2 linguri rom Mod de preparare Prepari un sirop de zahar pe care

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu