Biscuiti fini

Ingrediente
- 300 g faina
- 200 g unt rece
- 1 ou
- 100 g zahar pudra
- sare
Mod de preparare
- Pune faina intr-un castron, fa o adancitura, presara un praf de sare si rade untul foarte rece.
- Adauga oul si zaharul si amesteca repede, de preferat cu un cutit. Cand nu se mai poate folosi cutitul, framanta repede, cu mainile foarte reci.
- Da-i aluatului o forma rotunda, inveleste-l intr-o folie si pune-l la frigider o jumatate de ora.
- Intinde aluatul pe masa de lucru in foi subtiri si taie formele dorite. Coace la foc potrivit 10 minute.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Fursecuri cu alune
Ingrediente 140 g unt 70 g zahar pudra 140 g faina 70 g alune macinate 1 plic zahar vanilat Mod de preparare Untul se freaca bine cu zaharul. Se incorporeaza
Fursecuri cu cocos
Ingrediente 200 g unt 2 galbenusuri 100 g zahar pudra 250 g faina 50 g cocos 150 ml lapte 1/2 lingurita praf copt esenta vanilie 2 linguri cocos 2 linguri
Prajitura cu morcovi
Ingrediente 3 cani morcovi rasi 2 oua 2 cani de faina ½ cana de zahar brun ½ cana de zahar alb ½ cana de ulei ½ cana ananas din conserva
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!