Biban cu orez negru
Ingrediente
- 100 g orez negru
- 100 g unt
- 2 bucati file de biban
- 2 morcovi
- 4 fire sparanghel
- sos Pesto
- ulei
- sare
Mod de preparare
- Se fierbe orezul in apa cu sare 30 de minute apoi se scurge bine.
- Morcovii se curata, se fierb 15 minute in apa cu sare, se taie dupa preferinnta si se soteaza in 50 g unt alaturi de sparanghel.
- Pestele se prajeste in ulei si se presara cu sare. Se aseaza pe farfurii impreuna cu orezul, morcovii, sparanghelul si se orneaza cu sos Pesto.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Peste imbracat cu susan
Ingrediente 2 cod 1 ou 2 linguri cu pesmet 2 linguri cu făină 2 linguri cu susan 2 dovlecei sare ulei Mod de preparare 1.Curăţă bine peștii și dacă poţi
Ghiveci de crap
Ingrediente 1 kg peste 1 ceapa 1 morcov 1 radacina patrunjel 1 telina 2 linguri bulion 1/2 conserva de fasole verde sare piper ulei Mod de preparare Cureti pestele, il
Peste la cuptor cu sos alb
Ingrediente 1,5 kg peste la alegere 2 linguri faina 2 linguri unt 2 cesti zeama de peste 4 linguri branza rasa sare Mod de preparare Pestele se fierbe, apoi se
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!