Biban cu orez negru

Biban cu orez negru

Ingrediente

  • 100 g orez negru
  • 100 g unt
  • 2 bucati file de biban
  • 2 morcovi
  • 4 fire sparanghel
  • sos Pesto
  • ulei
  • sare

Mod de preparare

  1. Se fierbe orezul in apa cu sare 30 de minute apoi se scurge bine.
  2. Morcovii se curata, se fierb 15 minute in apa cu sare, se taie dupa preferinnta si se soteaza in 50 g unt alaturi de sparanghel.
  3. Pestele se prajeste in ulei si se presara cu sare. Se aseaza pe farfurii impreuna cu orezul, morcovii, sparanghelul si se orneaza cu sos Pesto.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Macrou cu legume la cuptor

Ingrediente 2 kg macrou  3 ardei capia 3 ardei verzi 3-4 morcovi mari  2 cepe  1 legatura patrunjel 1 cana de vin alb 1 cana de suc de rosii  2

Mancaruri cu peste

Cod cu mazare si linte

Ingrediente 700 g file de cod 300 g mazare 300 g linte rosie 1 ceapa 100 ml ulei 1 ardei gras rosu 1 lamaie 1 lingurita zahar 1 legatura marar

Mancaruri cu peste

Somon la cuptor

Ingrediente 1 file somon de 500 g sare piper ulei de masline Mod de preparare Fileul se taie in bucati de 5 cm pe latime. Se stropesc cu ulei de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu