Biban cu orez negru

Biban cu orez negru

Ingrediente

  • 100 g orez negru
  • 100 g unt
  • 2 bucati file de biban
  • 2 morcovi
  • 4 fire sparanghel
  • sos Pesto
  • ulei
  • sare

Mod de preparare

  1. Se fierbe orezul in apa cu sare 30 de minute apoi se scurge bine.
  2. Morcovii se curata, se fierb 15 minute in apa cu sare, se taie dupa preferinnta si se soteaza in 50 g unt alaturi de sparanghel.
  3. Pestele se prajeste in ulei si se presara cu sare. Se aseaza pe farfurii impreuna cu orezul, morcovii, sparanghelul si se orneaza cu sos Pesto.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Peste cu verdeturi si sos

Ingrediente 4 fileuri de merluciu 1 lamaie sare piper 2-3 lingur unt 1 ceapa 50 g cascaval 1 pahar vin alb 1 legatura ceapa verde 1 legatura verdeata tocata Pentru

Mancaruri cu peste

Peste picant

Ingrediente 1,5 kg eglefin sau cod 15 ml ulei de floarea-soarelui 4 cepe mari, tocate fin 40 g curry 20 g turmeric sare si piper negru proaspat macinat 2 frunze

Mancaruri cu peste

File de peste cu bere

Ingrediente 1 kg file de peste proaspat 400 ml bere neagra 1 linguri faina 2 linguri nuca pisata piper sare 200 ml ulei pt prajit Mod de preparare Speli fileurile

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu