Aripioare dulci-picante
Ingrediente
- 1 kg aripioare
- 3 linguri sos soia dulce
- 3 linguri sos Worchestershire
- 3 linguri sos barbeque
- 2 linguri sos chili
- 3 linguri condimente pentru pui
- 2 linguri ulei de masline
Mod de preparare
- Speli aripioarele si le indepartezi colturile. Amesteci toate sosurile pentru a obtine o marinata in care pui aripioarele intr-o punga care se leaga la gura.
- Lasi punga 3 ore la rece, apoi prajesti aripioarele intr-o cratita umpluta pe jumatate cu apa careia ii pui capacul invers.
- Picuri 2 linguri ulei de masline pe capac, torni sosul ramas peste ele si le coci timp de 30n de minute, intorcand punga din cand in cand.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Toba extra
Ingrediente 1 kg carne de porc 3 limbi de porc 3-4 rinichi de porc 2-3 intestine de porc 50 g sorici 500 g slanina 10 foi de dafin 2 linguri
Clatite umplute cu carne
Ingrediente Pentru clatite: 400 g faina 3 oua 1/2 l lapte 1 legatura marar Pentru umplutura: 500 g carne tocata si calita 2 oua 2 cepe 100 ml ulei sare
Cuburi de mamaliga
Ingrediente resturi de mamaliga cimbru uscat ulei piper Mamaliga ramasa se taie cubulete mici care apoi se prajesc in putin ulei incins pana se rumenesc. Se condimenteaza cu cimbru si piper,
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!