Ardei umpluti picanti

Ardei umpluti picanti

Ingrediente

  • 75 g carne tocata
  • 1 lingurita ulei
  • 1/2 catel de usutroi
  • 1/2 praz, taiat
  • 1/4 dovlecel, taiat
  • 1/4 rosii pasate la cutie
  • 1 lingurita paste de tomate
  • 1/4 cub concentrat de vita
  • 1 lingurita pudra de chilli
  • sare si piper
  • 1 ardei gras galben
  • 50 g orez, fiert

Mod de preparare

1. Sotati carnea tocata in ulei, alaturi de ceapa si dovlecel. Adaugati rosiile pasate, pasta de tomate, cubul concentrat si condimentele. Potriviti de sare si piper.

2. Taiati o deschizatura ovala in ardeiul gras si indepartati semintele. Umpleti cu amestecul de carne tocata. Puneti ardeiul la cuptor, la 225 de grade, pentru 10 minute.

Mod de servire

Serviti alaturi de orezul fiert.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Piept de porc cu legume la cuptor

Ingrediente  3 felii de piept de porc  1 dovlecel  3 morcovi  2 cepe rosii  1 ardei gras  6 ciuperci mai mari  5 cartofi  cimbru  busuioc  condimente pentru porc  piper  vegeta

Mancaruri cu carne

Ciolan umplut

Ingrediente 1 ciolan de porc 1 ceapa 2 catei de usturoi 1 ou 1 morcov fiert 3 felii de sfecla fiarta 1 legatura verdeata sare piper Mod de preparare Cu

Mancaruri cu carne

Limba cu castraveti murati

Ingrediente 1,5 kg limba de vita 3 morcovi 3 bucati praz 1 ceapa 1 bucata os cu maduva sare Pentru sos: 25 g unt 1 lingura faina 1/2 ceapa 200

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu