Ardei umpluti picanti

Ardei umpluti picanti

Ingrediente

  • 75 g carne tocata
  • 1 lingurita ulei
  • 1/2 catel de usutroi
  • 1/2 praz, taiat
  • 1/4 dovlecel, taiat
  • 1/4 rosii pasate la cutie
  • 1 lingurita paste de tomate
  • 1/4 cub concentrat de vita
  • 1 lingurita pudra de chilli
  • sare si piper
  • 1 ardei gras galben
  • 50 g orez, fiert

Mod de preparare

1. Sotati carnea tocata in ulei, alaturi de ceapa si dovlecel. Adaugati rosiile pasate, pasta de tomate, cubul concentrat si condimentele. Potriviti de sare si piper.

2. Taiati o deschizatura ovala in ardeiul gras si indepartati semintele. Umpleti cu amestecul de carne tocata. Puneti ardeiul la cuptor, la 225 de grade, pentru 10 minute.

Mod de servire

Serviti alaturi de orezul fiert.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Piept de pui cu orez

Ingrediente 450 g piept de pui 100 g orez 40 g unt 1 legatura patrunjel 2 rosii ulei sare Mod de preparare Dai pieptul in doua fasii pe care le

Mancaruri cu carne

Perisoare estivale

Ingrediente 1 ou 500 g carne tocata de pui 300 g smantana 30 g orez 1 legatura marar sare piper Mod de preparare Orezul se fierbe in apa cu sare,

Mancaruri cu carne

Raviole cu carne de pasare

Ingrediente Pentru umplutura: 500 g carne pasare 1 ou 2-3 cepe 50 ml ulei sare piper 100 g cascaval Pentru aluat: 400 g faina 1 ou 1 lingura ulei Pentru

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu