Ardei umpluti cu ciuperci, orez si nuca
Ingrediente
- 4 ardei grasi de culori diferit
- 200 g ciuperci
- 50 g nuca
- 2 cepe
- 50 g orez
- 1 conserva de rosii in bulion
- sare
- 1 legatura de patrunjel
Mod de preparare
- Toci ceapa si ciupercile marunt, pasezi rosiile, speli orezul, iar nucile le pizezi calind apoi toate ingredientele.
- Tai ardeii in jumatati, ii umpli cu amestecul de mai sus, ii asezi intr-o tava adanca si torni peste ei putina apa si suc de rosii. Dai ardeii la cuptor timp de 30 de inute.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Budinca de morcovi
Ingrediente 8 morcovi mai măricei 300 g brânză telemea 1 ou 6 linguri cu smântână 1 lingură cu unt seminţe de susan pesmet sare piper Mod de preparare 1.Curăţă morcovii
Tocanita de legume
Ingrediente 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, curatata si taiata 2 morcovi, curatati si tocati 2 pastarnac, curatati si tocati 1 apio, tocata 250 g napi, curatati si tocati
Mancare de spanac cu usturoi
Ingrediente 1 kg spanac proaspăt 6-7 căţei mai mari de usturoi 1/2 l lapte 2-3 linguri de făină sare şi piper lămâie Mod de preparare Spanacul se spală frunză cu
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!