Ardei umpluti cu ciuperci, orez si nuca

Ardei umpluti cu ciuperci, orez si nuca

Ingrediente

  • 4 ardei grasi de culori diferit
  • 200 g ciuperci
  • 50 g nuca
  • 2 cepe
  • 50 g orez
  • 1 conserva de rosii in bulion
  • sare
  • 1 legatura de patrunjel

Mod de preparare

  1. Toci ceapa si ciupercile marunt, pasezi rosiile, speli orezul, iar nucile le pizezi calind apoi toate ingredientele.
  2. Tai ardeii in jumatati, ii umpli cu amestecul de mai sus, ii asezi intr-o tava adanca si torni peste ei putina apa si suc de rosii. Dai ardeii la cuptor timp de 30 de inute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Mazare cu sunca

Ingrediente 500 g mazare 50 g sunca 3 catei de usturoi patrunjel verde 2 linguri ulei sare piper Mod de preparare Cateii de usturoi si sunca taiata bucatele se calesc

Mancaruri

Dovleci pane cu usturoi

Ingrediente 100 ml ulei de masline 100 ml ulei de floarea-soarelui 200 g faina 2 dovlecei 1 ou 1 legatura ceapa verde 1 lamaie 2 catei de usturoi sare piper

Mancaruri

Orez cu ciuperci si masline

Ingrediente 1 cana cu orez 1 kg ciuperci 100 g masline 1 ceapa 1 ardei capia 1 legatura de patrunjel ulei sare Mod de preparare 1. Toaca marunt ceapa si

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu