Ardei umpluti cu ciuperci, orez si nuca
Ingrediente
- 4 ardei grasi de culori diferit
- 200 g ciuperci
- 50 g nuca
- 2 cepe
- 50 g orez
- 1 conserva de rosii in bulion
- sare
- 1 legatura de patrunjel
Mod de preparare
- Toci ceapa si ciupercile marunt, pasezi rosiile, speli orezul, iar nucile le pizezi calind apoi toate ingredientele.
- Tai ardeii in jumatati, ii umpli cu amestecul de mai sus, ii asezi intr-o tava adanca si torni peste ei putina apa si suc de rosii. Dai ardeii la cuptor timp de 30 de inute.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Cartofi cu masline
Ingrediente 1 kg cartofi 250 g masline negre rozmarin 4 catei de usturoi ulei sare piper Mod de preparare Cureti cartofii, ii speli si ii tai in 4. Cureti usuroiul,
Orez prajit cu legume chinezesti
Ingrediente o cana de orez 100 g unt 200 g mix de legume chinezesti 1 ceapa 1 dovleac sos de soia pimento cilli sauce (optional) condimente (vegeta, sare, patrunjel, busuioc,
Pilaf cu ciuperci
Ingrediente 700 g orez 150 ml ulei 1 ceapa 500 g ciuperci 2 legaturi patrunjel sau marar sare Mod de preparare Pui la fiert in apa clocotita cu putina sare
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!