Ardei umpluti cu ciuperci, orez si nuca

Ardei umpluti cu ciuperci, orez si nuca

Ingrediente

  • 4 ardei grasi de culori diferit
  • 200 g ciuperci
  • 50 g nuca
  • 2 cepe
  • 50 g orez
  • 1 conserva de rosii in bulion
  • sare
  • 1 legatura de patrunjel

Mod de preparare

  1. Toci ceapa si ciupercile marunt, pasezi rosiile, speli orezul, iar nucile le pizezi calind apoi toate ingredientele.
  2. Tai ardeii in jumatati, ii umpli cu amestecul de mai sus, ii asezi intr-o tava adanca si torni peste ei putina apa si suc de rosii. Dai ardeii la cuptor timp de 30 de inute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Budinca de morcovi

Ingrediente 8 morcovi mai măricei 300 g brânză telemea 1 ou 6 linguri cu smântână 1 lingură cu unt seminţe de susan pesmet sare piper Mod de preparare 1.Curăţă morcovii

Mancaruri

Tocanita de legume

Ingrediente 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, curatata si taiata 2 morcovi, curatati si tocati 2 pastarnac, curatati si tocati 1 apio, tocata 250 g napi, curatati si tocati

Mancaruri

Mancare de spanac cu usturoi

Ingrediente 1 kg spanac proaspăt 6-7 căţei mai mari de usturoi 1/2 l lapte 2-3 linguri de făină sare şi piper lămâie Mod de preparare  Spanacul se spală frunză cu

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu