Ardei umpluti cu ciuperci, orez si nuca

Ardei umpluti cu ciuperci, orez si nuca

Ingrediente

  • 4 ardei grasi de culori diferit
  • 200 g ciuperci
  • 50 g nuca
  • 2 cepe
  • 50 g orez
  • 1 conserva de rosii in bulion
  • sare
  • 1 legatura de patrunjel

Mod de preparare

  1. Toci ceapa si ciupercile marunt, pasezi rosiile, speli orezul, iar nucile le pizezi calind apoi toate ingredientele.
  2. Tai ardeii in jumatati, ii umpli cu amestecul de mai sus, ii asezi intr-o tava adanca si torni peste ei putina apa si suc de rosii. Dai ardeii la cuptor timp de 30 de inute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Cartofi cu bacon si ciuperci

Ingrediente 1 kg cartofi 200 g cascaval 200 g bacon 250 g ciuperci 3 linguri ulei de masline putin unt Mod de preparare Cartofii se curata, se spala si se

Mancaruri

Varza cu usturoi

Ingrediente 1 varza 2 cartofi mari 1 catel de usturoi 2 linguri faina boia dulce sare piper Mod de preparare Varza o tai in bucati mari pe care le fierbi

Mancaruri cu peste

Macrou cu legume si sos

Ingrediente: 1 kg macrou, 3 morcovi, 3 ardei, 1 conserva mazare, 1 conserva porumb, 200 ml smantana, 4 catei de usturoi, sare, condimente pentru peste, 100 gr unt, o lamaie

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu