Ardei umpluti cu branza si marar
Ingrediente
- 4 ardei grasi
- 200 g branza de burduf
- 100 g smantana
- 1 lingurita boia dulce
- 1 lingurita piper
- sare
- chimen
- 1 legatura marar
- 2 linguri miez de nuca
Mod de preparare
- Ardeii se spala, se taie pe jumatate si li se scot semintele.
- Branza se amesteca cu smantana, miezul de nuca, sarea, piperul, boiaua, chimenul si mararul tocat.
- Cu aceasta compozitie se umplu jumatatile de ardei.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Aperitiv cu spuma de branza
Ingrediente 100 g aluat de patiserie 100 g branza de oaie 1 catel de usturoi 2 lg unt 2 lg nuca macinata cateva frunze de patrunjel verde 12 jumatati nuca
Chiftelute de cartofi cu branza
Ingrediente 1 kg cartofi 2 morcovi 200 g telemea rasa 2 linguri smantana 4 oua piper alb 1/2 lingurita boia dulce 3 linguri faina busuioc 1/2 legatura marar 1/2 legatura
Crochete de ciuperci
Ingrediente 400 g ciuperci 4 oua 100 g unt 100 g faina 1 ceapa 100 g pesmet sare piper ulei lapte Mod de preparare Se inabusa ceapa impreuna cu ciupercile
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!