Ardei umpluti cu branza si marar

Ardei umpluti cu branza si marar

Ingrediente

  • 4 ardei grasi
  • 200 g branza de burduf
  • 100 g smantana
  • 1 lingurita boia dulce
  • 1 lingurita piper
  • sare
  • chimen
  • 1 legatura marar
  • 2 linguri miez de nuca

Mod de preparare

  1. Ardeii se spala, se taie pe jumatate si li se scot semintele.
  2. Branza se amesteca cu smantana, miezul de nuca, sarea, piperul, boiaua, chimenul si mararul tocat.
  3. Cu aceasta compozitie se umplu jumatatile de ardei.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Oua umplute cu smantana

Ingrediente 6 oua 200gr smantana 200 g ceapa tocata marunt marar ori patrunjel sare Mod de preparare Ouale fierte si racite se curata atent de coaja, se taie in jumatate,

Aperitive

Ardei copti pane

Ingrediente 4 ardei grasi 200 g cascaval pesmet 1 ou sare piper 100 ml ulei Mod de preparare Ardeii se coc, se curata si se lasa la scurs. Se umple

Aperitive

Chiftelute din dovlecei

Ingrediente 1 kg dovlecei 3 oua 2 legaturi patrunjel sare piper faina ulei Mod de preparare Se spala dovleceii, se curata de coaja, se taie bucati si se pun la

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu