Ardei umpluti cu branza si marar

Ardei umpluti cu branza si marar

Ingrediente

  • 4 ardei grasi
  • 200 g branza de burduf
  • 100 g smantana
  • 1 lingurita boia dulce
  • 1 lingurita piper
  • sare
  • chimen
  • 1 legatura marar
  • 2 linguri miez de nuca

Mod de preparare

  1. Ardeii se spala, se taie pe jumatate si li se scot semintele.
  2. Branza se amesteca cu smantana, miezul de nuca, sarea, piperul, boiaua, chimenul si mararul tocat.
  3. Cu aceasta compozitie se umplu jumatatile de ardei.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Aperitiv cu spuma de branza

Ingrediente 100 g aluat de patiserie 100 g branza de oaie 1 catel de usturoi 2 lg unt 2 lg nuca macinata cateva frunze de patrunjel verde 12 jumatati nuca

Aperitive

Chiftelute de cartofi cu branza

Ingrediente 1 kg cartofi 2 morcovi 200 g telemea rasa 2 linguri smantana 4 oua piper alb 1/2 lingurita boia dulce 3 linguri faina busuioc 1/2 legatura marar 1/2 legatura

Aperitive

Crochete de ciuperci

Ingrediente 400 g ciuperci 4 oua 100 g unt 100 g faina 1 ceapa 100 g pesmet sare piper ulei lapte Mod de preparare Se inabusa ceapa impreuna cu ciupercile

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu