Ardei umpluti cu branza si marar
Ingrediente
- 4 ardei grasi
- 200 g branza de burduf
- 100 g smantana
- 1 lingurita boia dulce
- 1 lingurita piper
- sare
- chimen
- 1 legatura marar
- 2 linguri miez de nuca
Mod de preparare
- Ardeii se spala, se taie pe jumatate si li se scot semintele.
- Branza se amesteca cu smantana, miezul de nuca, sarea, piperul, boiaua, chimenul si mararul tocat.
- Cu aceasta compozitie se umplu jumatatile de ardei.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Oua umplute cu smantana
Ingrediente 6 oua 200gr smantana 200 g ceapa tocata marunt marar ori patrunjel sare Mod de preparare Ouale fierte si racite se curata atent de coaja, se taie in jumatate,
Ardei copti pane
Ingrediente 4 ardei grasi 200 g cascaval pesmet 1 ou sare piper 100 ml ulei Mod de preparare Ardeii se coc, se curata si se lasa la scurs. Se umple
Chiftelute din dovlecei
Ingrediente 1 kg dovlecei 3 oua 2 legaturi patrunjel sare piper faina ulei Mod de preparare Se spala dovleceii, se curata de coaja, se taie bucati si se pun la
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!