Ardei iuti in otet
Ingrediente
- 1/2 kg ardei iuti
- 500 ml otet
- 500 ml apa
- 1 lingura zahar
- 1 lingura sare
- 1 lingura boabe de mustar
Mod de preparare
- Ardeii se spala in mai multe ape, dupa care se indeasa bine in borcane mai mari.
- Apa se amesteca cu otetul, sarea, zaharul, boabele de mustar si se toarna peste ardei completand cu apa si otet in egala masura daca este cazul.
- Borcanele se acopera bine si se pastreaza intr-un loc racoros.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Dulceata de ceapa
Ingrediente 500 g ceapa rosie 200 g zahar brun 150 ml otet balsamic 100 g unt 150 ml cidru de mere sare piper Mod de preparare Cureti ceapa si o
Castraveti crocanti
Ingrediente 1 radacina de hrean, 300 ml otet 9°, 1 l apa, 2 linguri de zahar, piper boabe, flori de marar, frunze de telina, foi de dafin, boabe de mustar,
Tocana din gogosari
Ingrediente 3 kg gogosari 30 g zahar 1/2 kg ceapa 2 kg rosii 1/2 l ulei foi de dafin 1 lingurita piper frunze de telina sare Mod de preparare Gogosarii
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!