Ardei iuti in otet

Ingrediente

• 1/2 kg ardei iuti
• 500 ml otet
• 500 ml apa
• 1 lingura zahar
• 1 lingura sare
• 1 lingura boabe de mustar

Mod de preparare

1. Ardeii se spala in mai multe ape, dupa care se indeasa bine in borcane mai mari.
2. Apa se amesteca cu otetul, sarea, zaharul, boabele de mustar si se toarna peste ardei completand cu apa si otet in egala masura daca este cazul.
3. Borcanele se acopera bine si se pastreaza intr-un loc racoros.