Ardei iuti in otet
Ingrediente
- 1/2 kg ardei iuti
- 500 ml otet
- 500 ml apa
- 1 lingura zahar
- 1 lingura sare
- 1 lingura boabe de mustar
Mod de preparare
- Ardeii se spala in mai multe ape, dupa care se indeasa bine in borcane mai mari.
- Apa se amesteca cu otetul, sarea, zaharul, boabele de mustar si se toarna peste ardei completand cu apa si otet in egala masura daca este cazul.
- Borcanele se acopera bine si se pastreaza intr-un loc racoros.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Conopida murata
Ingrediente o conopida un morcov 2 ardei capia 1 lingura de sare bete de marar boabe de mustar Mod de preparare 1. Conopida se spala bine si se desface in
Dovlecei murati
Ingrediente 1 kg dovlecei 2 linguri sare grunjoasa 550 ml apa boabe de mustar boabe de piper 3-4 frunze de visin marar 1 hrean, curatat si taiat pe lung 1
Castraveti crocanti
Ingrediente 1 radacina de hrean, 300 ml otet 9°, 1 l apa, 2 linguri de zahar, piper boabe, flori de marar, frunze de telina, foi de dafin, boabe de mustar,
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!