Ardei grasi umpluti cu branza de vaci
Ingrediente
- 600 g branza vaci
- 200 g unt
- 10 ardei grasi
- sare
- 1 legatura marar
Mod de preparare
- Untul se freaca spuma, se adauga branza de vaci si se pune sare dupa gust. La sfarsit se adauga mararul tocat.
- Se umplu ardeii cu compozitia obtinuta si se lasa cateva ore la frigider.
- Dupa ce s-au racit se taie in felii groase, se aseaza pe un platou si se decoreaza.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Cornuri de brutarie
Ingrediente 1 cub drojdie 1 lingurita zahar 2 cani lapte+4 linguri pentru maia 1 kg faina 2 linguri unt 1 ou sare chimen susan Mod de preparare Pregatesti o maia
Cartofi frantuzesti
Ingrediente 1 kg cartofi 6 oua fierte 2 oua crude 100 g unt 100 g telemea sau cascaval 100 ml lapte 200 g smantana sare Mod de preparare Se spala
Chiftele de peste
Ingrediente 500g de somon sau pastrav fara oase si piele 1 manunchi de coriandru proaspat, taiat marunt 1 manunchi de frunze de menta, taiate marunt 15g de ghimbir proaspat taiat
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!