Aperitiv de primavara

Aperitiv de primavara

Ingrediente

  • 1 pachet foi placinta
  • 300 g spanac
  • 300 g stevie
  • 300 g urzici
  • 1 legatura ceapa verde
  • 2 fire praz
  • 2 legaturi marar
  • 1 legatura patrunjel
  • 3 linguri orez
  • 150 ml ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Pui la fiert orezul cu o cana de apa si un praf de sare. Cureti apoi toate verdeturile, le tai nu prea marunt, le presari cu putina sare si le lasi sa se scurga.
  2. Calesti ceapa si prazul in ulei si dupa ce s-au inmuiat, pui si celelalte verdeturi, orezul fiert si trecut apoi prin apa rece si adaugi sare si piper.Mai lasi pe foc 10-15 minute si dai compozitia deoparte sa se raceasca.
  3. Ungi o foaie de placinta cu ulei, aseazi o alta foaie unsa cu ulei, apoi a treia foaie, intinzi o parte din umplutura, rulezi si asezi strudelul intr-o tava unsa cu ulei.
  4. Le impachetezi la fel pe toate, le asezi in tava si le coci la foc potrivit aproximativ 35 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Snitel de diuperci

Ingrediente 1 kg ciuperci cu palaria mare pesmet (in post) sau 2 oua 2 linguri faina sare piper 1 legatura marar ulei pentru prajit Mod de preparare Speli ciupercile, le

Aperitive

Placinta cu ton si spanac

Ingrediente 2 conserve de 175g de ton, scurse 1 ceapa, taiata 30g de frunze de spanac, taiate sare si piper 6 oua, batute 60g de maioneza patrunjel proaspat Mod de

Aperitive

Aperitiv cu masline

Ingrediente 150 g faina 6 oua 1 pliculet praf de copt 4 linguri ulei 200 g masline 200 g cascaval 2 gogosari murati Mod de preparare Ouale se bat bine,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu