Aperitiv cu spuma de branza
Ingrediente
- 100 g aluat de patiserie
- 100 g branza de oaie
- 1 catel de usturoi
- 2 lg unt
- 2 lg nuca macinata
- cateva frunze de patrunjel verde
- 12 jumatati nuca pentru decor
Mod de preparare
- Intinzi aluatulintr-o foaie, din acre tai cu gura unui pahar 12 cercuri, ungi formelede minitarte, pui cerculetele, pasezi bine pe pereti formeisi le coci in cuptorul incins 10 minute , le scoti din forme si le lasi la racit.
- Untul inmuiat la temperetura camerei, il freci cu braza data pe razatoare mica , cu usturoiul pisat, cu patrunjelul tocat marunt si cu nuca macinata, unpli cosuletele cu crema de branza , le decorezi cu jumatati de nuca si ce verdeata.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Sufleu cu oua fierte
Ingrediente 6 oua 1 lingura faina 50 g unt 500 ml lapte 1 ceapa 1 morcov 3 albusuri 2 linguri cascaval sare piper Mod de preparare Ouale se fierb, se
Crochete de cartofi
Ingrediente 100 g caşcaval ras 3 cartofi mari 3 ouă 4 linguri cu făină 4 linguri cu pesmet ulei sare piper Mod de preparare 1.Spală bine cartofii și pune-i la
Bruschete cu piure de mazare
Ingrediente 500 g mazare din conserva 100 g unt 200 g smantana frunze de menta branza sare piper Mod de preparare Se scurge mazarea, se tine in apa fiarta si
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!