Aperitiv cu spuma de branza

Aperitiv cu spuma de branza

Ingrediente

  • 100 g aluat de patiserie
  • 100 g branza de oaie
  • 1 catel de usturoi
  • 2 lg unt
  • 2 lg nuca macinata
  • cateva frunze de patrunjel verde
  • 12 jumatati nuca pentru decor

Mod de preparare

  1. Intinzi aluatulintr-o foaie, din acre tai cu gura unui pahar 12 cercuri, ungi formelede minitarte, pui cerculetele, pasezi bine pe pereti formeisi le coci in cuptorul incins 10 minute , le scoti din forme si le lasi la racit.
  2. Untul inmuiat la temperetura camerei, il freci cu braza data pe razatoare mica , cu usturoiul pisat, cu patrunjelul tocat marunt si cu nuca macinata, unpli cosuletele cu crema de branza , le decorezi cu jumatati de nuca si ce verdeata.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Sufleu cu oua fierte

Ingrediente 6 oua 1 lingura faina 50 g unt 500 ml lapte 1 ceapa 1 morcov 3 albusuri 2 linguri cascaval sare piper Mod de preparare Ouale se fierb, se

Aperitive

Crochete de cartofi

Ingrediente 100 g caşcaval ras 3 cartofi mari 3 ouă 4 linguri cu făină 4 linguri cu pesmet ulei sare piper Mod de preparare 1.Spală bine cartofii și pune-i la

Aperitive

Bruschete cu piure de mazare

Ingrediente 500 g mazare din conserva 100 g unt 200 g smantana frunze de menta branza sare piper Mod de preparare Se scurge mazarea, se tine in apa fiarta si

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu