Aluat de pizza
Ingrediente
- 1/2 lingurita sare
- 350 g faina
- 3 linguri ulei
- 2 lingurite drojdie uscata
- 225 ml apa
- 1 lingura zahar
Mod de preparare
- Intr-un vas se pun faina, sare si uleiul.
- In apa calduta se adauga zaharul si drojdia, amestecand bine si lasand 15 minute sa se dizolve pana se formeaza o spuma.
- Se adauga faina treptat cu lingura si se framanta un aluat care sa nu lipeasca.
- Se lasa la dospit 30 de minute acoperit cu o folie.
- Se intinde aluatul si se adauga ingredientele dupa plac.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Aluat oparit pentru eclere
Ingrediente 250 g faina 150 g unt 250 ml lapte 50 g zahar 8 oua sare Mod de preparare Fierbi laptele cu untul, zaharul si putina sare. Cand da in
Aluat cu caimac
Ingrediente 1 ceasca caimac 1 ceasca faina 50 g unt sare Mod de preparare Se prepara un aluat din caimac, faina, sare si 25 g unt. Se framanta, se aduna
Aluat cu drojdie
Ingrediente 400 g faina 200 ml lapte 40 g drojdie 1/2 lingurita sare Mod de preparare In laptele cald se dizolva drojdia, sarea, se adauga faina si se framanta bine.
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!