Aluat de pizza

Aluat de pizza

Ingrediente

  • 1/2 lingurita sare
  • 350 g faina
  • 3 linguri ulei
  • 2 lingurite drojdie uscata
  • 225 ml apa
  • 1 lingura zahar

Mod de preparare

  1. Intr-un vas se pun faina, sare si uleiul.
  2. In apa calduta se adauga zaharul si drojdia, amestecand bine si lasand 15 minute sa se dizolve pana se formeaza o spuma.
  3. Se adauga faina treptat cu lingura si se framanta un aluat care sa nu lipeasca.
  4. Se lasa la dospit 30 de minute acoperit cu o folie.
  5. Se intinde aluatul si se adauga ingredientele dupa plac.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aluaturi si foietaje

Aluat pentru cruste

Ingrediente 300 g faina 2 galbenusuri 150 g unt 3 linguri apa 1 lingura otet sare Mod de preparare Din aceste ingrediente se face un aluat care se framanta repede

Aluaturi si foietaje

Aluat cu drojdie

Ingrediente 400 g faina 200 ml lapte 40 g drojdie 1/2 lingurita sare Mod de preparare In laptele cald se dizolva drojdia, sarea, se adauga faina si se framanta bine.

Aluaturi si foietaje

Aluat cu miere

Ingrediente 200 g margarina 280 g faina 2 galbenusuri 100 g miere 2 linguri vin alb 2 linguri smantana Mod de preparare Framanti un aluat din 200 g faina, galbenusuri,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu