Aluat cu unt

Aluat cu unt

Ingrediente

  • 200 g unt
  • 450 g faina
  • 150 g zahar
  • 2 galbenusuri
  • 200 g smantana
  • 1 plic praf de copt
  • coaja de la 1 lamaie

Mod de preparare

  1. Untul se zdrobeste si se amesteca cu faina.
  2. Se adauga zaharul, galbenusurile, smantana, praful de copt si coja de lamaie.
  3. Se framanata un aluat moale care se lasa 1 ora la rece inainte de a fi folosit. Este ideal pentru placinte.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aluaturi si foietaje

Aluat de pizza

Ingrediente 1/2 lingurita sare 350 g faina 3 linguri ulei 2 lingurite drojdie uscata 225 ml apa 1 lingura zahar Mod de preparare Intr-un vas se pun faina, sare si

Aluaturi si foietaje

Aluat oparit pentru eclere

Ingrediente 250 g faina 150 g unt 250 ml lapte 50 g zahar 8 oua sare Mod de preparare Fierbi laptele cu untul, zaharul si putina sare. Cand da in

Aluaturi si foietaje

Aluat cu unt si smantana

Ingrediente 480 g făină 375 g smântână 450 g unt proaspăt 1 linguriță cu sare Mod de preparare 1.Cerne făina pe masa de aluat. Fă în mijloc o adâncitură și

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu