Aluat cu unt

Aluat cu unt

Ingrediente

  • 200 g unt
  • 450 g faina
  • 150 g zahar
  • 2 galbenusuri
  • 200 g smantana
  • 1 plic praf de copt
  • coaja de la 1 lamaie

Mod de preparare

  1. Untul se zdrobeste si se amesteca cu faina.
  2. Se adauga zaharul, galbenusurile, smantana, praful de copt si coja de lamaie.
  3. Se framanata un aluat moale care se lasa 1 ora la rece inainte de a fi folosit. Este ideal pentru placinte.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aluaturi si foietaje

Aluat cu miere

Ingrediente 200 g margarina 280 g faina 2 galbenusuri 100 g miere 2 linguri vin alb 2 linguri smantana Mod de preparare Framanti un aluat din 200 g faina, galbenusuri,

Aluaturi si foietaje

Aluat pentru cruste

Ingrediente 300 g faina 2 galbenusuri 150 g unt 3 linguri apa 1 lingura otet sare Mod de preparare Din aceste ingrediente se face un aluat care se framanta repede

Aluaturi si foietaje

Aluat oparit pentru eclere

Ingrediente 250 g faina 150 g unt 250 ml lapte 50 g zahar 8 oua sare Mod de preparare Fierbi laptele cu untul, zaharul si putina sare. Cand da in

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu