Aluat cu unt

Aluat cu unt

Ingrediente

  • 200 g unt
  • 450 g faina
  • 150 g zahar
  • 2 galbenusuri
  • 200 g smantana
  • 1 plic praf de copt
  • coaja de la 1 lamaie

Mod de preparare

  1. Untul se zdrobeste si se amesteca cu faina.
  2. Se adauga zaharul, galbenusurile, smantana, praful de copt si coja de lamaie.
  3. Se framanata un aluat moale care se lasa 1 ora la rece inainte de a fi folosit. Este ideal pentru placinte.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aluaturi si foietaje

Aluat cu miere

Ingrediente 200 g margarina 280 g faina 2 galbenusuri 100 g miere 2 linguri vin alb 2 linguri smantana Mod de preparare Framanti un aluat din 200 g faina, galbenusuri,

Aluaturi si foietaje

Aluat cu drojdie

Ingrediente 400 g faina 200 ml lapte 40 g drojdie 1/2 lingurita sare Mod de preparare In laptele cald se dizolva drojdia, sarea, se adauga faina si se framanta bine.

Aluaturi si foietaje

Aluat cu unt si smantana

Ingrediente 480 g făină 375 g smântână 450 g unt proaspăt 1 linguriță cu sare Mod de preparare 1.Cerne făina pe masa de aluat. Fă în mijloc o adâncitură și

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu