Aluat cu unt

Aluat cu unt

Ingrediente

  • 200 g unt
  • 450 g faina
  • 150 g zahar
  • 2 galbenusuri
  • 200 g smantana
  • 1 plic praf de copt
  • coaja de la 1 lamaie

Mod de preparare

  1. Untul se zdrobeste si se amesteca cu faina.
  2. Se adauga zaharul, galbenusurile, smantana, praful de copt si coja de lamaie.
  3. Se framanata un aluat moale care se lasa 1 ora la rece inainte de a fi folosit. Este ideal pentru placinte.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aluaturi si foietaje

Aluat pentru cruste

Ingrediente 300 g faina 2 galbenusuri 150 g unt 3 linguri apa 1 lingura otet sare Mod de preparare Din aceste ingrediente se face un aluat care se framanta repede

Aluaturi si foietaje

Paine cu iaurt

Ingrediente 400 g iaurt 500 g faina 2 oua 1 pliculet praf de copt 2 linguri zahar sare Mod de preparare Se amesteca iaurtul cu ouale, zaharul si sarea. Se

Aluaturi si foietaje

Aluat cu drojdie

Ingrediente 400 g faina 200 ml lapte 40 g drojdie 1/2 lingurita sare Mod de preparare In laptele cald se dizolva drojdia, sarea, se adauga faina si se framanta bine.

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu