Aluat cu unt

Aluat cu unt

Ingrediente

  • 200 g unt
  • 450 g faina
  • 150 g zahar
  • 2 galbenusuri
  • 200 g smantana
  • 1 plic praf de copt
  • coaja de la 1 lamaie

Mod de preparare

  1. Untul se zdrobeste si se amesteca cu faina.
  2. Se adauga zaharul, galbenusurile, smantana, praful de copt si coja de lamaie.
  3. Se framanata un aluat moale care se lasa 1 ora la rece inainte de a fi folosit. Este ideal pentru placinte.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aluaturi si foietaje

Paine cu iaurt

Ingrediente 400 g iaurt 500 g faina 2 oua 1 pliculet praf de copt 2 linguri zahar sare Mod de preparare Se amesteca iaurtul cu ouale, zaharul si sarea. Se

Aluaturi si foietaje

Aluat cu caimac

Ingrediente 1 ceasca caimac 1 ceasca faina 50 g unt sare Mod de preparare Se prepara un aluat din caimac, faina, sare si 25 g unt. Se framanta, se aduna

Aluaturi si foietaje

Aluat oparit pentru eclere

Ingrediente 250 g faina 150 g unt 250 ml lapte 50 g zahar 8 oua sare Mod de preparare Fierbi laptele cu untul, zaharul si putina sare. Cand da in

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu