Aluat cu drojdie
Ingrediente
- 400 g faina
- 200 ml lapte
- 40 g drojdie
- 1/2 lingurita sare
Mod de preparare
- In laptele cald se dizolva drojdia, sarea, se adauga faina si se framanta bine.
- Aluatul se pune apoi intr-un vas se presara cu faina si se lasa sa creasca la cald.
- Se foloseste la prepararea placintelor.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Aluat cu unt si smantana
Ingrediente 480 g făină 375 g smântână 450 g unt proaspăt 1 linguriță cu sare Mod de preparare 1.Cerne făina pe masa de aluat. Fă în mijloc o adâncitură și
Aluat cu caimac
Ingrediente 1 ceasca caimac 1 ceasca faina 50 g unt sare Mod de preparare Se prepara un aluat din caimac, faina, sare si 25 g unt. Se framanta, se aduna
Aluat oparit pentru eclere
Ingrediente 250 g faina 150 g unt 250 ml lapte 50 g zahar 8 oua sare Mod de preparare Fierbi laptele cu untul, zaharul si putina sare. Cand da in
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!