Aluat cu drojdie

Aluat cu drojdie

Ingrediente

  • 400 g faina
  • 200 ml lapte
  • 40 g drojdie
  • 1/2 lingurita sare

Mod de preparare

  1. In laptele cald se dizolva drojdia, sarea, se adauga faina si se framanta bine.
  2. Aluatul se pune apoi intr-un vas se presara cu faina si se lasa sa creasca la cald.
  3. Se foloseste la prepararea placintelor.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aluaturi si foietaje

Aluat oparit pentru eclere

Ingrediente 250 g faina 150 g unt 250 ml lapte 50 g zahar 8 oua sare Mod de preparare Fierbi laptele cu untul, zaharul si putina sare. Cand da in

Aluaturi si foietaje

Aluat cu caimac

Ingrediente 1 ceasca caimac 1 ceasca faina 50 g unt sare Mod de preparare Se prepara un aluat din caimac, faina, sare si 25 g unt. Se framanta, se aduna

Aluaturi si foietaje

Aluat pentru cruste

Ingrediente 300 g faina 2 galbenusuri 150 g unt 3 linguri apa 1 lingura otet sare Mod de preparare Din aceste ingrediente se face un aluat care se framanta repede

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu