Aluat cu caimac

Aluat cu caimac

Ingrediente

  • 1 ceasca caimac
  • 1 ceasca faina
  • 50 g unt
  • sare

Mod de preparare

  1. Se prepara un aluat din caimac, faina, sare si 25 g unt. Se framanta, se aduna ca o minge si se tine la rece 1-2 ore.
  2. Se intinde o foaie, se unge cu restul de unt, se impatureste in trei si se mai tine la rece 20 de minute.
  3. Apoi se intinde o foaie din care se pot pregati placinte, cornuri etc.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aluaturi si foietaje

Aluat pentru cruste

Ingrediente 300 g faina 2 galbenusuri 150 g unt 3 linguri apa 1 lingura otet sare Mod de preparare Din aceste ingrediente se face un aluat care se framanta repede

Aluaturi si foietaje

Aluat de pizza

Ingrediente 1/2 lingurita sare 350 g faina 3 linguri ulei 2 lingurite drojdie uscata 225 ml apa 1 lingura zahar Mod de preparare Intr-un vas se pun faina, sare si

Aluaturi si foietaje

Aluat cu unt

Ingrediente 200 g unt 450 g faina 150 g zahar 2 galbenusuri 200 g smantana 1 plic praf de copt coaja de la 1 lamaie Mod de preparare Untul se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu