Aluat cu caimac
Ingrediente
- 1 ceasca caimac
- 1 ceasca faina
- 50 g unt
- sare
Mod de preparare
- Se prepara un aluat din caimac, faina, sare si 25 g unt. Se framanta, se aduna ca o minge si se tine la rece 1-2 ore.
- Se intinde o foaie, se unge cu restul de unt, se impatureste in trei si se mai tine la rece 20 de minute.
- Apoi se intinde o foaie din care se pot pregati placinte, cornuri etc.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Aluat cu drojdie
Ingrediente 400 g faina 200 ml lapte 40 g drojdie 1/2 lingurita sare Mod de preparare In laptele cald se dizolva drojdia, sarea, se adauga faina si se framanta bine.
Aluat cu unt si smantana
Ingrediente 480 g făină 375 g smântână 450 g unt proaspăt 1 linguriță cu sare Mod de preparare 1.Cerne făina pe masa de aluat. Fă în mijloc o adâncitură și
Bulete de cartofi cu peste
Ingrediente 1/2 kg cartofi 400 g peste fiert sare 1 ceapa 2 oua 2-3 linguri faina 100 g unt piper ulei pentru prajit 1 legatura marar Mod de preparare Cartofii
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!