Retete culinare

Ai nevoie de: 500 g faina 1-2 oua 1/2 pachet margarina 1 iaurt/sana drojdie sare Umplutura: 500 g branza de vaci

Mod de preparare:
Se face un aluat prin amestecarea ingredientelor.Nu se lasa la dospit ! Se intinde o foaie groasa de 0,5 cm, se pune umplutura, se ruleaza.Se taie rulada in bucati de 5 cm, se pun in tava si se dau la cuptor pana devin aurii (optional se ung cu galbenus, iar albusul se amesteca in umplutura). Se adauga umplutura: branza, chimen, albus/1 ou, eventual sare.